Bahan2nya
60g shortening,
630g tepung pau,
2 sudu mkn tepung roti,(1sudu kecil bread softener,bread improver n baking powder)
kesemua bhn dgaul rata,
11g yis dcmpur dgn sdikit air biar smpai berbuih,
310g air sejuk dicampur dgn perwarna..
Cara2nya
gaulkan adunan tepung,yis n air sejuk td..uli smpai doh rata dan perap selama 45min..
kukus selama 10-15min..tdung kukus dbalut dgn kain
No comments:
Post a Comment